产品名称:沙棘果粉
产品颜色:棕黄色粉末
产品目数:80目
产品介绍:
沙棘果粉是由沙棘原汁进行喷雾干燥而成。沙棘果汁中的营养成分异常丰富,含黄酮类化合物、有机酸、多种维生素如胡萝卜素、维生素C、E、B1、B2、多种微量元素、18种人体需要的氨基酸、可溶性糖(全部为果糖和葡萄糖)等100多种生物活性物质,营养种类之齐全,是其它水果无法比拟的,其中的维生素C含量居一切果蔬之首,为猕猴桃的3倍,有“维C之王”之称。《中华药典》和《中药大词典》记载,沙棘果具有活血、健胃、生津、止渴等功效。
用法与用途:沙棘果粉是沙棘果实精华部分的集中,保留了原果汁的风味、色泽及营养,成份全面完整,产品便于运输、贮存及再加工,是制作饮食新品的好原料。加水溶解,还原为沙棘原汁用于加工固体饮料:将沙棘果粉与一定比例的甜味剂混合均匀,即成为可加水冲饮的果珍饮料。用于加工糖果:沙棘果粉以其独特的果酸味可用于生产夹心糖果。用于药品、保健品,如制成颗粒剂等。